摘要：油糕色澤金黃、皮酥肉軟、油而不膩，香中有甜、老少皆宜而享有盛名。其取白面、糖、油、水為原料，先將水燒開，然后將白面粉倒人沸水鍋中拌勻，涼卻后，燙面兌干面，揉勻堆放起來。然后包糖餡后壓扁，投入油鍋文火炸制，外皮炸成金黃色后撈出，用刀切成小方塊，撒上白糖即可食用。
油糕色澤金黃、皮酥肉軟、油而不膩，香中有甜、老少皆宜而享有盛名。其取白面、糖、油、水為原料，先將水燒開，然后將白面粉倒人沸水鍋中拌勻，涼卻后，燙面兌干面，揉勻堆放起來。然后包糖餡后壓扁，投入油鍋文火炸制，外皮炸成金黃色后撈出，用刀切成小方塊，撒上白糖即可食用。
編輯/李雅未標明由印象慶陽網(wǎng)（m.xebaby.net）原創(chuàng)的文章，均為公益轉載或由網(wǎng)民自行上傳發(fā)布。網(wǎng)站所有文章均不代表我站任何觀點，請大家自行判斷閱讀。文章內容包括圖片、音視頻等如有侵犯您的合法權益，請及時聯(lián)系我站刪除。感謝理解，致敬原創(chuàng)！站務郵箱：931548454@qq.com
